Descubre nuestra Mesa Redonda "Ética en el Sector de la Hostelería", un espacio de reflexión y debate sobre los valores y responsabilidades que marcan el presente y el futuro del sector que estará moderado por el coordinador del Curso Superior de Chef Ejecutivo, Alfonso Castellano y compuesta por: Nino Redruello, Antonio Merino, Manuel Bovia, Aitor Samperio y Juan Carlos Manzano. Hablaremos de temas como las condiciones laborales, la sostenibilidad, la relación con los clientes, la seguridad alimentaria y el impacto social de la hostelería, desde una perspectiva ética y profesional. Una oportunidad para reflexionar, compartir opiniones y seguir aprendiendo.
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El taller me ha parecido muy interesante y así mismo la aportación de la ponente la considero excelente.
La formadora hacía muy fácil seguir el tema y centrarse en el contenido así como participar.
El ponente aportaba conocimiento pero, a la vez, movía a la participación y al debate.
Lo que más me ha gustado ha sido la participación activa de los participantes y la información mostrada.
Dinámico y centrado en los aspectos que hoy más nos interesan.
Lo mejor el contenido y la predisposición del formador a adaptarse a nuestra empresa y nuestros problemas.
Me han gustado los conocimientos, motivación del profesor y la calidad de las instalaciones.
Los contenidos muy en consonancia con las expectativas, muy activo y práctico.
Me ha gustado mucho la organización del curso y la utilidad del contenido.
El ponente muy ameno y el contenido muy aplicable a mi trabajo.
Buen curso. Recomendable
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