Formación

Curso Superior de Chef Ejecutivo

Aprenderás con los mejores chefs y profesionales en activo de cada área metodológica. Es una formación específica orientada a la gestión, dirección, nuevas técnicas, etc. de la cocina profesional para llegar a ser primer chef.

Descripción del curso

MATRÍCULA ABIERTA Curso 2021-2022 Plazas limitadas.

Al final de este curso, los alumnos serán capaces de:

  • Aprenderás con los mejores chefs y profesionales en activo de cada área metodológica. Es una formación específica orientada a la gestión, dirección, nuevas técnicas, etc. de la cocina profesional para llegar a ser primer chef.

Mixta
Centro de Formación
Calle PEDRO SALINAS, 11
28043 MADRID

Del 25/10/21 al 30/05/22

Programa

Curso Superior de Chef Ejecutivo

1.Dirección y gestión de cocina, alimentos y bebida
2.Tipos de cocina y modelos de negocio
´ 3.Control de calidad, operaciones y servicio
4.Marketing, Comunicación interna y RRSS 5.Clases Magistrales y visitas
6.Proyecto y tutoría

Metodología

Curso teórico-práctico complementado con clases magistrales y visitas junto con tutorías que aportarán una visión global al alumno.

Perfil del estudiante y proceso de admisión

Dirigido a profesionales del sector de la hostelería y la restauración con formación o experiencia previa, interesados en adquirir y/o ampliar sus conocimientos para poder llegar a dirigir una cocina profesional.

Servicio de Bonificación

En este curso no es posible la bonificación.

Precio y proceso de matriculación

Precio total del curso 3.950€
Matrícula de 1.700€ y el resto en 6 mensualidades de 375€

Precio total del Curso: 3,950

Precio de Matrícula: 1,700

Precio de Matrícula

1,700

Sobre la formación en Cámara de Madrid

Beneficio experiencia 30 años de experiencia
Beneficio 150.000 alumnos Más de 150.000 alumnos
beneficio bonificación Formación bonificable para empresas