Formación
Curso Superior de Dirección de Sala
El alumno adquirirá las habilidades y conocimientos necesarios para dirigir una Sala y ejercer profesionalmente desempeñando las funciones de Director o Maître en cualquier establecimiento de hostelería.
Descripción del curso
Aprende todos los secretos de los mejores Jefes de Sala!!! MATRICULA ABIERTA Curso 2023-2024
Al final de este curso, los alumnos serán capaces de:
- El alumno adquirirá las habilidades y conocimientos necesarios para dirigir una Sala y ejercer profesionalmente desempeñando las funciones de Director o Maître en cualquier establecimiento de hostelería.
Presencial
Centro de Formación
Calle PEDRO SALINAS, 11
28043 MADRID
Disponibilidad de aparcamiento
Del 21/10/24 al 30/06/25
Programa
Curso Superior de Dirección de Sala
DIRECCION Y GESTION Gestión de costes. MOP RRHH. Dirección de equipos. Menú engineering Orientación al cliente LA DESPENSA LA SALA. SERVICIO EXCELENTE LA SALA LIQUIDA DESTILADOS Y COCTELERÍA GESTION DE EVENTOS
Metodología
Curso teórico-práctico. Todas las prácticas se realizan en aula de Sala y cocina, con producto y herramientas reales.
Perfil del estudiante y proceso de admisión
Todos aquellos profesionales del sector de la hostelería o el vino, en activo, que deseen iniciar o ampliar su formación para convertirse en Director de Sala o Maître.
Servicio de Bonificación
En este curso no es posible la bonificación
Precio y proceso de matriculación
Precio total del curso: 2.800€ Matrícula: 1.456€ y resto en 6 mensualidades de 224€ (nov. a abr.) El alumno se matriculará una vez confirmada su admisión. PLAZAS LIMITADAS
Precio total del Curso: 2800.0 €
Precio de Matrícula: 1456.0 €
Descuentos de hasta el 15% para
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