Formación
Curso Superior Chef Ejecutivo
Aprenderás con los mejores chefs y profesionales en activo de cada área metodológica. Es una formación específica orientada a la gestión, dirección, nuevas técnicas, etc. de la cocina profesional para llegar a ser primer chef.
Descripción del curso
MATRÍCULA ABIERTA Curso 2023-2024 Plazas limitadas.
Al final de este curso, los alumnos serán capaces de:
- Aprenderás con los mejores chefs y profesionales en activo de cada área metodológica. Es una formación específica orientada a la gestión, dirección, nuevas técnicas, etc. de la cocina profesional para llegar a ser primer chef.
Presencial
Centro de Formación
Calle PEDRO SALINAS, 11
28043 MADRID
Disponibilidad de aparcamiento
Del 18/11/24 al 31/05/25
Programa
Curso Superior Chef Ejecutivo
El Chef Ejecutivo Dirección y Gestión de cocina, RRHH, Escandallos Tipos de cocina y modelos de negocio Estrategia personal La cocina líquida Marketing, comunicación y RRSS Modelos de negocio, Innovación, Arquitectura de cocinas
Metodología
Curso teórico-práctico complementado con clases magistrales y visitas junto con tutorías que aportarán una visión global al alumno.
Perfil del estudiante y proceso de admisión
Dirigido a profesionales del sector de la hostelería y la restauración con formación o experiencia previa, interesados en adquirir y/o ampliar sus conocimientos para poder llegar a dirigir una cocina profesional.
Servicio de Bonificación
En este curso no es posible la bonificación.
Precio y proceso de matriculación
Precio total del curso 4.100€
Matrícula de 1.790€ y el resto en 6 mensualidades de 385€
Precio total del Curso: 4100.0 €
Precio de Matrícula: 1790.0 €
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