Formación

Curso de Beer Sommelier

El objetivo de este curso es formar a los alumnos en la cultura cervecera para que puedan desarrollarse profesionalmente como Beer Sommelier, profesión muy demandada en el sector de la hostelería actualmente.

Descripción del curso

Al final de este curso, los alumnos serán capaces de:

  • Programa formativo de carácter profesional, en donde los alumnos recibirán una completa formación sensorial que les permitirá distinguir las diferentes variedades de cerveza, sus ingredientes, su conservación, elaboración, servicio y cata.

Presencial
Centro de Formación
? Pedro Salinas, 11
28043 Madrid

Disponibilidad de aparcamiento

Del 03/02/20 al 31/05/20

Programa

Curso de Beer Sommelier

1. Historía de la cerveza
2. El Mercado de la cerveza
3. Responsabilidad social, Nutrición y Legislación
4. Análisis Sensorial y homebrewing
5. Elaboración y procesos
6. Estilos de cerveza
7. Maridaje

Metodología

Curso teórico-práctico.

Perfil del estudiante y proceso de admisión

Profesionales de la hostelería, maîtres, jefes de sala y camareros. Profesionales grandes cadenas y tiendas especializadas. Medios especializados en gastronomía y restauración. Cerveceros emprendedores, entusiastas y amantes de la cerveza.

Servicio de Bonificación

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Precio y proceso de matriculación

Precio total del curso 1.250€
El precio total del curso se realizará fraccionado en dos pagos.
Matrícula 750€
2º Pago 500€ (Marzo)

Precio total del Curso: 1,250

Precio de Matrícula: 750

Precio de Matrícula

750

Sobre la formación en Cámara de Madrid

Beneficio experiencia 30 años de experiencia
Beneficio 150.000 alumnos Más de 150.000 alumnos
beneficio bonificación Formación bonificable para empresas