Formación
¿Cómo elaborar un Manual de Procedimientos en el Restaurante? (ONLINE)
Este curso se dirige a todos aquellos profesionales dentro del sector de la hostelería (personal de sala, cocineros,..) interesados en aprender a desarrollar y gestionar sus propios manuales de procedimientos internos, en búsqueda de la productividad
Descripción del curso
Al final de este curso, los alumnos serán capaces de:
- El objetivo de este curso es dar a conocer la importancia de llevar un manual de procedimientos en un establecimiento de hostelería, como se realizan y como llevar a cabo su seguimiento, así como cuales son las herramientas post manual.
On_Line
Centro de Formación
? Pedro Salinas, 11
Del 13/07/20 al 14/07/20
Programa
Curso ¿Cómo elaborar un Manual de Procedimientos en el Restaurante? (ONLINE)
Que es un MOP
Tipología de Manuales
Cuáles son las pautas de realización de manuales
Puesta en marcha de un manual de operaciones
Herramientas post manual de operaciones
Formación basada en los manuales de operaciones
Metodología
Clases eminentemente práctica, donde la combinación teórico-práctica es fundamental para el aprendizaje del alumno.
Perfil del estudiante y proceso de admisión
Profesionales en activo dentro del sector de la hostelería (personal de sala, cocineros,..).
Servicio de Bonificación
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Precio y proceso de matriculación
Precio Total: 100€
Precio de Matrícula
100.0 €
Sobre la formación en Cámara de Madrid
30 años de experiencia
Más de 150.000 alumnos
Formación bonificable para empresas