Formación
Curso Superior de Dirección de Sala
El alumno adquirirá las habilidades y conocimientos necesarios para dirigir una Sala y ejercer profesionalmente desempeñando las funciones de Director o Maître en cualquier establecimiento de hostelería.
Descripción del curso
Aprende todos los secretos de los mejores Jefes de Sala!!! MATRICULA ABIERTA Curso 2024-2025
Al final de este curso, los alumnos serán capaces de:
- El alumno adquirirá las habilidades y conocimientos necesarios para dirigir una Sala y ejercer profesionalmente desempeñando las funciones de Director o Maître en cualquier establecimiento de hostelería.
Presencial
Centro de Formación
? PEDRO SALINAS, 11
28043 MADRID
Disponibilidad de aparcamiento
Del 21/10/24 al 29/06/25
Programa
Curso Superior de Dirección de Sala
DIRECCION Y GESTION Gestión de costes. MOP Dirección de equipos y Talento Menú engineering Orientación al cliente LA DESPENSA LA SALA. SERVICIO EXCELENTE LA SALA LIQUIDA DESTILADOS Y COCTELERÍA GESTION DE EVENTOS
Metodología
Curso teórico-práctico. Todas las prácticas se realizan en aula de Sala y cocina, con producto y herramientas reales.
Perfil del estudiante y proceso de admisión
Todos aquellos profesionales del sector de la hostelería o el vino, en activo, que deseen iniciar o ampliar su formación para convertirse en Director de Sala o Maître.
Servicio de Bonificación
En este curso no es posible la bonificación
Precio y proceso de matriculación
Precio total del curso: 2.800€ Consulta facilidades de pago El alumno se matriculará una vez confirmada su admisión. PLAZAS LIMITADAS
Precio de Matrícula
2800.0 €
Sobre la formación en Cámara de Madrid
30 años de experiencia
Más de 150.000 alumnos
Formación bonificable para empresas